Description
Ricette come aggiungere erbe a piacere non servono a nessuno. Questo manuale prende le distanze dall’approssimazione: ogni preparazione è pesata, cronometrata e accompagnata dalle indicazioni su conservazione e durata, in modo che il risultato sia ripetibile in casa.
Le piante sono cinquanta specie officinali reperibili in Italia, quindi raccoglibili o acquistabili senza cercare ingredienti esotici. Si passa da infusi e tinture a oli, sciroppi e unguenti, seguendo il calendario delle stagioni e imparando a risparmiare rispetto ai prodotti già pronti dell’erboristeria.
È un testo pratico, adatto a chi ha già provato qualche rimedio con scarsa fortuna e a chi vuole avvicinarsi alla fitoterapia domestica con più sicurezza e consapevolezza. I rimedi naturali non sostituiscono le cure mediche.
Il file digitale, ePub o PDF dopo l’acquisto, si consulta bene su tablet o smartphone mentre si lavora ai fornelli.
