Description
Quante diete iniziate bene e finite con un da lunedì ricomincio? Ascolta la fame sostiene che il problema non è la volontà ma il metodo, perché obbliga il corpo a tacitare i suoi segnali in favore di una tabella. L’alternativa è l’alimentazione intuitiva, sviluppato negli Stati Uniti verso la metà degli anni Novanta, che non garantisce perdita di peso e non vieta alimenti.
Il testo spiega perché la restrizione prolungata produce effetti opposti a quelli attesi e presenta i dieci passaggi dell’approccio, uno alla volta: riconoscere le diverse forme di fame, il permesso incondizionato di mangiare, la sazietà, la fame emotiva, gli episodi di perdita di controllo, il peso e i commenti altrui, il movimento come piacere.
La qualità nutrizionale arriva per ultima, quando può essere informazione e non ordine. Ci sono schede di osservazione, quaranta domande frequenti e un glossario. Il volume ha 195 pagine ed è rivolto a chi ha alle spalle molti tentativi di dieta.
Si compra qui e si scarica altrove, cioè sul dispositivo, in ePub, MOBI o PDF, per Kindle o tablet.
