Description
La friggitrice ad aria promette cotture rapide con pochissimo olio, e questa raccolta mostra quanto si può ottenere. Le cento ricette sono organizzate per tipologia: verdure, carne, pesce, menu vegetariani, stuzzichini, primi, torte salate e dolci per colazione o merenda.
Ogni scheda segnala minuti di preparazione, minuti di cottura, porzioni, ingredienti e procedimento breve. Si va dalle patatine ai bocconcini di pollo, dal salmone ai burger di verdure, fino a muffin e pancake, con ingredienti comuni e istruzioni che non richiedono pratica.
Il volume di Fabiana Fatuzzo piace a chi ha appena comprato l’apparecchio, a chi ha le giornate piene, alle famiglie e a chi vuole ridurre i grassi senza rinunciare al sapore. È breve, circa sessanta pagine. Appena concluso l’acquisto, il file si salva in MOBI, ePub o PDF e si legge su Kindle, tablet o smartphone mentre scegli cosa cucinare.
