Description
Quando si pota un olivo? Da che cosa si capisce che una pianta è in equilibrio? Quali interventi servono davvero? Il manuale risponde accompagnando chi coltiva dalle nozioni iniziali su clima, terreno e varietà fino alla progettazione e alla gestione dell’oliveto.
Largo spazio è dedicato alla potatura e alla corretta esecuzione dei tagli, al vaso policonico e alle altre forme di allevamento, e alla scelta dell’intervento in base all’età e alle condizioni della pianta. Si affrontano poi nutrizione, irrigazione, malattie e parassiti, raccolta, trattamento delle olive e qualità dell’olio, con un glossario dei termini tecnici.
Schemi e illustrazioni in bianco e nero rendono più semplice seguire struttura, sintomi e danni. L’obiettivo è insegnare a osservare vigore e struttura per evitare gli errori più comuni: serve a chi parte da zero e a chi possiede già degli olivi, in circa 220 pagine.
Questa edizione digitale in ePub o PDF si consulta in campagna anche da smartphone.



