Description
Dopo la diagnosi di diabete, i piatti di sempre possono sembrare off limits, e si finisce a ripetere sempre gli stessi pasti. Il libro offre invece cento ricette illustrate, con ingredienti italiani e quantità in grammi, che guidano dalla spesa alla tavola e permettono di cucinare anche per i familiari senza due menu diversi.
Per ogni preparazione sono riportati i valori nutrizionali, e nelle pagine è compreso un piano di trenta giorni. Colazioni, pranzi, cene, merende e dolci sono accompagnati da caratteri grandi e da un doppio indice, per categoria e per ingrediente. Un codice QR porta al diario della glicemia e alle liste della spesa.
Il Ricettario Diabete Over 50 di Serena Fabbri è un supporto pratico che affianca il diabetologo senza prenderne il posto, per chi parte da zero e vuole mangiare con piacere. Completato l’acquisto, il download in PDF, ePub o MOBI funziona su tablet, Kindle o smartphone.
