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Per molti la chimica coincide con formule da imparare a memoria. Questo manuale la rimette in prospettiva e la spiega partendo dalle basi, con parole accessibili, esempi concreti e un andamento progressivo, così che anche i concetti più ostici diventino più intuitivi.
Si comincia da atomi, elementi, isotopi e molecole, si passa alla tavola periodica e alle proprietà degli elementi, poi ai diversi tipi di legame, da quello ionico al covalente, dal metallico a quello a idrogeno. Seguono moli, massa, numero di Avogadro, formule e bilanciamento delle reazioni, acidi e basi con la scala del pH, poi soluzioni, concentrazioni e diluizioni, energia, calore e passaggi di stato. Sono affrontati anche la chimica degli alimenti, dell’ambiente e dei prodotti domestici, con esperimenti e curiosità.
È adatto a studenti, principianti e a chi vuole ripassare in modo ordinato. Il testo conta circa duecentotrenta pagine e si studia a piccole tappe. A pagamento concluso, l’ebook è tuo in ePub, PDF o MOBI, adatto a tablet e smartphone.
